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贵妃鸡翅

(日期:2019年02月11日 浏览:次)

贵妃鸡翅

食材:鸡中翅250g、料酒15g、盐、姜葱生抽适量、冰糖25g、冬菇1朵,熟白芝麻

做法:

1)将鸡翅洗净用盐和生抽稍微腌制一会儿。2)锅里加油烧热将鸡翅入锅稍炸。3鸡翅炸至金黄后捞起待用。4)锅里留底油爆香姜葱。

5)加入料酒,生抽,冰糖,清汤烧开。  6再加入炸过的鸡翅-起烧开文火炖20分钟。

7)时间到后,大火收浓汁液,撒点熟白芝麻就可以开吃了!