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丝瓜核桃仁汤

(日期:2019年02月17日 浏览:次)

原料:丝瓜半根,核桃仁30克,植物油、姜片、盐各适量。

做法:①将核桃仁洗净,浸泡半小时;丝瓜洗净,去皮切小块。②油锅烧热,放姜片爆香成褐色。③放入核桃仁稍炒,加适量水煮40分钟,再放入丝瓜,煮熟加盐调味即可。

功效:丝瓜具有通经活絡、理气的功效,适用于乳汁不下;  核桃仁富含维生素巨及不饱和脂肪酸,具有活血散瘀的功效。

丝瓜核桃仁汤